Барабанная сушилка инфракрасная

На практике сырьё, поступающее в переработку, почти всегда требует доработки: избыточная влажность, бактериальная нагрузка, неоднородность партии. Чтобы быстро привести продукт к нужным параметрам, применяется инфракрасная барабанная установка СБ-3-150 — оборудование, сочетающее сушку и термическую стабилизацию в одном процессе.

В основе технологии лежит интенсивное инфракрасное воздействие. Оно прогревает влагу внутри частиц, за счёт чего она мгновенно испаряется и выводится наружу. Такой подход позволяет сократить цикл обработки до нескольких минут — обычно 3–7, вместо часов при традиционных методах. Производство ускоряется, а сам продукт не перегревается.

Во время работы образуется паровая среда, которая ограничивает контакт с кислородом. Это снижает окислительные процессы и помогает сохранить свойства сырья, особенно если речь идёт о продуктах с высоким содержанием жиров, таких как масличные культуры.

За счёт того, что энергия направлена преимущественно на влагу, можно использовать температуры от 100 °C и выше без критического воздействия на структуру продукта. В результате сохраняются вкусовые характеристики, аромат и питательная ценность.

Конструкция оборудования

СБ-3-150 спроектирована для стабильной работы в промышленном режиме:

• подача сырья осуществляется через шнек с регулируемой скоростью
• в загрузочном бункере установлен ворошитель для предотвращения зависаний
• основные элементы выполнены из нержавеющей стали

Внутри барабана предусмотрены три отдельные зоны нагрева и зона обдува. Это даёт возможность точно управлять процессом и подстраивать режимы под конкретное сырьё.

Температура контролируется бесконтактными датчиками, а автоматика удерживает заданные параметры с точностью до ±1 °C, что исключает отклонения в качестве готового продукта.3

• производительность: от 100 кг/час
• энергопотребление: 27,5 кВт/час
• возможное увеличение производительности: до 800 кг/час

Для стабильной работы требуется подключение к вытяжной системе с расходом воздуха до 1000 м³/час.

СБ-3-150 — это решение для тех, кто хочет сократить время обработки сырья без потери его свойств. Установка закрывает сразу несколько задач: удаление влаги, снижение микробиологической активности и подготовку продукта к дальнейшему использованию.

Что бы купить барабанную сушилку инфракрасную оставьте заявку через сайт или свяжитесь с нами напрямую — подберём параметры, рассчитаем стоимость и организуем поставку оборудования с доставкой по всей России.